Grande Espingarda Rosado Estilo Tradicional

7,00 42,00 

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Descrição

Este Vinho Rosé é produzido exclusivamente com uvas Espadeiro da zona de Amarante.

O método de produção deste vinho é um processo estilo “Bica Aberta”. Este método permite a separação do sumo das uvas tintas sem qualquer tipo de maceração, permitindo obter um mosto limpo de cor bastante ligeira.

É um vinho “Estilo Tradicional”, feito à antiga com o mínimo de intervenção possível. Ideal para saborear com pratos tradicionais da dieta Mediterrânea. Perfeito para acompanhar saladas e pratos leves, ou como aperitivo durante uma conversa com amigos antes da refeição.

 

NOTAS DE PROVA

Vinho de rosa claro com reflexos alaranjados. Tem aroma a frutos silvestres com notas de toranja. Tem paladar elegante e equilibrado, muito agradável com final longo e delicado. Vinho não filtrado para preservação dos aromas da fermentação.

 

INFORMAÇÃO TÉCNICA

  • Tipo: Vinho Rosé
  • Marca: Grande Espingarda
  • Classificação: Rosado Estilo Tradicional
  • Denominação de Origem: IG Portugal
  • Castas: Espadeiro de Amarante
  • Alcool: 11 %
  • Açúcar Residual:  Meio-Seco
  • Acidez Total (em ácido tartárico): 6,3 g/litro
  • pH: 3,3

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