Ouro Verde Vinho Verde Tinto Escolha

Descrição

Este Vinho Verde é produzido com uvas tintas da castas mais populares da região.
O método de produção deste vinho é um processo estilo “Curtimenta”. Este método consiste em esmagamento das uvas para lagar de pequena dimensão com pisa e remontagem do mosto para extracção máxima da cor presente nas cascas da uva.
É um Vinho Verde com estilo típico, elegante e versátil, perfeito para saborear com comida tradicional minhota. Ideal para apreciar com um belo leitão, rojões ou arroz de cabidela.

NOTAS DE PROVA

Vinho de cor rubi brilhante. Tem aroma frutado com notas de amora e mirtilo. Tem paladar suave típico, muito agradável com final elegante.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Tipo: Vinho Verde Tinto
Marca: Ouro Verde
Denominação de Origem: Vinho Verde
Castas: Vinhão, Amaral, Azal Tinto
Alcool: 12 %
Açúcar Residual: Seco
Acidez Total (em ácido tartárico): 7 g/litro
pH: 3,3