Caves da Cerca Vinho Verde Branco Colheita Seleccionada 2017
6,00 €
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Descrição
A Sub-Região de Amarante é constituída por um conjunto de vales dominados pelos rios Douro e Tâmega. A distância do Oceano Atlântico e o facto de estar encostada à serra do Marão faz com que esta Sub-Região tenha condições de temperatura e humidade únicas dentro da Região dos Vinhos Verdes. Os solos são pobres e quase exclusivamente de origem granítica arenosa, o que facilita a drenagem da água da chuva. Todas estas condicionantes fazem com que as uvas tenham maturação adequada e equilibrada, que originam vinhos elegantes, complexos e minerais.
NOTAS DE PROVA
Aroma mineral e notas de fruta madura (pêra e ameixa branca), com boa complexidade. Prova agradável com bom volume. Perfil gastronómico devido à acidez bem integrada.
PRÉMIOS E DISTINÇÕES
Medalha de Prata – Concurso “Vinhos de Portugal” 2018
Grande Prémio Categoria Vinho Verde – Escolha do Público – Guimarães Wine Fair 2018
Medalha de Ouro – Concurso “Vinhos Verdes INVESTBRAGA” 2018
INFORMAÇÃO TÉCNICA
- Tipo: Vinho Verde Branco
- Marca: CDC Caves da Cerca
- Denominação de Origem: Vinho Verde
- Sub-Região: Amarante
- Colheita: 2017
- Castas: Arinto, Loureiro, Avesso
- Alcool: 12,0%
- Açúcar Residual: Seco
- Acidez Total (em ácido tartárico): 6.5 g/litro
- pH: 3,2
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