Grande Espingarda Rosado Estilo Tradicional

Este Vinho Rosé é produzido exclusivamente com uvas Espadeiro da zona de Amarante.

O método de produção deste vinho é um processo estilo “Bica Aberta”. Este método permite a separação do sumo das uvas tintas sem qualquer tipo de maceração, permitindo obter um mosto limpo de cor bastante ligeira.

É um vinho “Estilo Tradicional”, feito à antiga com o mínimo de intervenção possível. Ideal para saborear com pratos tradicionais da dieta Mediterrânea. Perfeito para acompanhar saladas e pratos leves, ou como aperitivo durante uma conversa com amigos antes da refeição.

NOTAS DE PROVA

Vinho de rosa claro com reflexos alaranjados. Tem aroma a frutos silvestres com notas de toranja. Tem paladar elegante e equilibrado, muito agradável com final longo e delicado. Vinho não filtrado para preservação dos aromas da fermentação.

INFORMAÇÃO TÉCNICA